cole.藍 愛高雄、愛講話、愛分享。

這次會千里迢迢跑來建工路喝飲料，正是因為老闆是w先生的同事，位於建工路的舞茶風

在1/12新開幕，便來坐坐捧個場，因為是熟人的關係，讓藍芸我有機會跟老闆聊聊創業甘苦談與這間店的想法。

從照片中的裝潢就很容易看出，這是一間跳脫一般飲料店刻板印象，有老闆自我風格及理想新型態的飲料店。

黑白鋼琴烤漆玻璃簡約卻不簡單的設計、

命名活潑的MENU與特色飲品、

特色飲品設計走向，所用食材都是為了傳達健康觀念。

開放式乾淨衛生吧台，讓店員吐口水有小動作的機會都沒有。讓您看得到，喝得更安心。

因應各族群所劃分的戶外與室內用餐區。

以上這些一一顯露老闆在這間店費了不只是金錢外 更多的是構思的用心，在飲料店快跟天上繁星一樣多的台灣，

這樣獨具特色結合健康的飲料店我相信他們的努力是可以打出一片天的。 廢話說完了來介紹今日主角唄!

奶蓋碎片紅 奶蓋飲料在台灣市場裡雖不算個很新奇的飲品，但也是個只出現某幾家飲料的飲料。

以磨成碎片的OREO灑在奶泡上，豐富了奶蓋飲的層次，卡茲卡茲的口感帶出奶蓋的鹹香外也避免掉奶蓋喝多的膩口。

OREO成功的加了不少分數。

一顆檸檬梅 光看名字就覺得很活潑 討喜，以往點飲料時都是習慣3S 3I，但這杯就照老闆介紹的黃金比例下去調配。

果然在喝的第一口就開始驚艷，整個就是可以把黃牌子那家打趴了。

不太喝酸的這比例剛好，但跟我一樣愛吃酸的人可以戳戳躺在杯裡那顆檸檬，老闆在食材上都給的很大方 除了給新鮮檸檬汁、整顆

現切檸檬外，連糖都是用最好的蔗糖。杯中的白色微粒就是最好的佐證。

同場加映 蕃茄蜜果汁

這一杯可以算是我生平喝過最好喝的番茄汁了 完全不會有令人害怕的青青草草的味道及突兀的顆粒感

而且與蜂蜜調配好的味道更是讓是讓我喝一口就回味無窮阿!有了它 剛點的一杯檸檬馬上就變成舊愛了

剛提到的顆粒感如同照片中 用肉眼就很容易看得出杯中的番茄汁跟外頭濃縮過或現搾的都大大不同，因為.....

是靠這台機器研磨出來的，研磨蕃茄 蝦咪?用研磨的番茄汁你一定沒聽過、看過吧!

這下可該去店裡好好瞧瞧了。這蕃茄蜜不只這裡厲害 它還是每天在山上跑步過的(大誤)，

其實在一杯就滿載了四顆以上牛番茄的蕃茄蜜前整顆切成只是小巫見大巫。

這次跟W先生真是來對了，有種如獲至寶的感覺XD以後他要喝飲料我也不反對。

因為食材環境都衛生健康，當然其他間除外。

想喝就來這

檢視較大的地圖 高雄市三民區建功路339號

營業時間:一~日 AM10:00~PM11:00

提供:早、午、晚餐，輕食、飲料。

連絡電話:07 390 9849